Kalorien brauchen wir

Dieser Beitrag dreht sich wieder einmal um das beliebte Thema Essen. In der Nähe von Oaxaca ist uns dieses leckere Törtchen begegnet. Es stellt unserer Meinung nach das perfekte Törtchen dar: Frische, leckere Früchte bedecken einen Haufen Sahnecreme (die perfekte Creme), darunter wiederum befindet sich eine kleine Portion Vanillepudding. Das ganze wird gehalten von einem dünnen Keks. Lecker! Zur Erfrischung trinkt man in Oaxaca gerne Tejate, ein Gebräu aus Kakao, Mais, Getreide und weiteren Zutaten. Jacqueline findet das Getränk superlecker, meine (Daniel) Begeisterung hält sich in Grenzen.

toertchen tejate

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